Snabba, enkla Langos
I helgen var det Foodfestival i Göteborg, där serveras det allt mellan älgkebab, thailändska fiskbollar, kanderade äpplen och även, Langos. En drömmig kombo av sälta, syrlighet och krispigt friterad deg. Då fick jag och min kille idén att vi skulle laga det själva! Efter att jag sett Mattias Kristianssons tiktok där han gör langos på världen snabbaste och enklaste sätt, då var det självklart att vi skulle laga det. Vem som helst kan laga dessa och det blir såå goda. Länk till Mattias kristianssons tiktok - https://vm.tiktok.com/ZMNKFNxKF/ (Vi fick ihop 6 st langos) Det du behöver är följande: - Pizzadeg, vi köpte denna - Popbakery Pizzadeg - Mjöl - Olja att fritera i, vi använde rapsolja till Garnering: -Gräddfil -Tång kaviar, (så även du som är lakto- vegetarian kan njuta av maten.) - Hackad Rödlök - En riven ost som man själv föredrar, vi valde den här: https://www.mathem.se/varor/riven-pizzaost/riven-ost-pizza-200g-arla-koket Gör såhär...
